Emilia Romagna |
Balsamico Tradizionale Extravecchio |
Familie Pier Luigi Sereni |
Das edelste Produkt, der «Aceto Balsamico Tradizionale ExtraVecchio», ist mindestens 25 Jahre alt, («normaler» Tradizionale 12 Jahre) nach alter Tradition gereift und vom Consorzio geprüft. «Aceto Balsamico Tradizionale» ist, sparsam verwendet, die edelste Würze für feinste Speisen wie zum Beispiel Carpaccio, Braten, Fisch und auch Desserts wie Panna cotta, Erdbeeren, Vanilleglace. |
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